Food Menu
Panini, Schiacciatine rustiche & gourmet, club sandwiches, toast, pancake e dolci assortiti.
Queste le proposte dello Chef:
Puoi usufruire del servizio al tavolo con una maggiorazione, oppure puoi servirti da solo e sederti senza alcun sovrapprezzo!
Dove non indicato, i prezzi del menù sono comprensivi di servizio al tavolo
Allergeni – Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11
Allegato II: pesce e prodotti a base di pesce, molluschi e prodotti a base di molluschi, crostacei e prodotti a base di crostacei, cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte, anidride solforosa e solfiti, frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, lupini e prodotti a base di lupini, arachidi e prodotti a base di arachidi, senape e prodotti a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Schiacciatini rustici
COTTO: prosciutto cotto e fontina
CRUDO: prosciutto crudo di Parma
STAGIONATO: Coppa, lattuga, salsa verde
SAPORITO: Porchetta, rucola, salsa verde
FRESCO: Pomodoro, mozzarella, lattuga
AFFUMICATO: Speck, salsa di olive, rucola, fontina
GOURMET: Salmone norvegese, rucola, burrata, avocado
€ 6,50
scrocchiarella gourmet
SALMONE: Salmone norvegese, olive nere, rucola, burrata e philadelphia …………€ 10,00
ORTO: Zucchine, melanzane, peperoni, rucola e burrata…..€ 8,50
PARMA: Prosciutto crudo, piccadilly, rucola, salsa di pomodoro, mozzarella ….. € 10,00
BRESAOLA: Bresaola, rucola, grana e burrata ….. € 10,00
MORTADELLA: Mortadella, burrata, philadelphia, granella di pistacchio ……… € 8,50
PARMIGIANA: Mozzarella, salsa di pomodoro, melanzane fritte, origano e grana ….. € 8,50
SICILIANA: Gamberetti, finocchio, arancio, sesamo e burrata….. € 10,00
GHIOTTA: Porchetta, olive taggiasche, arancio, rucola e Philadelphia….. € 10,00
focacce
MARGHERITA: mozzarella, salsa di pomodoro…..€ 7,50
NAPOLI: mozzarella, salsa di pomodoro, acciughe, capperi…..€ 8,50
PICCANTE: mozzarella, salsa di pomodoro, salamino piccante, gorgonzola…..€ 9,00
OTTOBRE: prosciutto crudo, funghi porcini sott’olio, mozzarella e rucola ……..€ 10,00
MAXI toast
BOSCO: Prosciutto cotto, fontina, funghi
ITALIANO: Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, insalata
ALTO ATESINO: Speck, gorgonzola, miele e noci
LEGGERO: Tacchino, lattuga, pomodoro, burrata
ESTATE: Tonno, pomodoro, maionese, capperi
€ 6,00
tramezzini
Cotto e fontina
Cotto e uovo
Tonno e uovo
Tonno e pomodoro
Cotto e carciofi
Salmone e caviale
€3,50
€5,00 (con servizio al tavolo)
Club sandwiches
INGLESE: Pancetta, uova, lattuga, pomodoro, fontina
TONNE’: Tacchino, zucchine, salsa tonnata, fontina
VEGETARIANO: Zucchine, melanzane, lattuga, pomodoro, fontina
NORVEGIA: Salmone affumicato norvegese, zucchine, lattuga, philadelphia
€10,00
colazioni americane
Uova al tegamino…..€ 5,00
Uova al tegamino e bacon…..€ 7,00
Omelette prosciutto cotto e fontina…..€ 7,00
dolci AL PIATTO
Meringata alla frutta
Millefoglie con crema pasticcera
Tiramisù dello chef
Scrocchiarella alla nutella
Zuppa inglese
Vulcano di ricotta con lava d’arancia e ciottoli di cioccolata
Mattonella con mandorle e pinoli con cioccolato
Ganache al pistacchio con croccante di mandorle e cioccolato
Mousse con crema chantilly e amaretti
Cheese cake ai frutti di bosco
€ 5,00
pancake
Nutella e granella di nocciola…..€ 5,50
Lamponi, Frutti di bosco, Marmellata di fragola…..€ 5,50
Sciroppo d’acero…..€ 4,50
Menù ristorante
menù di mare
Antipasti
Alici fritte con polentina…..€7,00
Cacciucchino di polpo, seppia, calamaro……€11,00
Primi
Riso mare…..€ 18,00
Spaghetti alle vongole…..€13,00
Fettuccine con mazzancolle, rum e arancia…..€16,00
Gnocchi ai crostacei…..€ 18,00
Spaghetti di semola nera con gamberetti, vongole e bottarga …. € 16,00
Gnocchi orata e zucchini…..€ 14,00
Secondi
Frittura mista con verdure fritte…..€19,00
Frittura di calamari e gamberi…..€16,00
Julienne di mare al vapore…..€13,00
menù di terra
Antipasti
Salumi toscani con gnocco fritto…..€13,00
Primi
Pappardelle al cinghiale…€11,00
Crespelle con ricotta e spinaci….€10,00
Lasagne alla bolognese….€10,00
Secondi
Guancia di manzo con melanzane e zucchine grigliate…..€14,00
Maialino al forno con patate…..€14,00
Fettina impanata con patatine fritte…..€13,00
insalatone
Salmone affumicato, finocchio, noci, avogado, arancia e rucola…..€15,00
Polpo lessato, rucola, piccadilly e finocchio…..€15,00
Bresaola, rucola, grana e mela verde…..€13,00
MENÙ APERITIVI & COCKTAILS
Il servizio al tavolo costa solo 1€ in più! (già applicato su questo listino)
aperitivi ginori
Ginori analcolico (frutta fresca)…..€6,50
Ginori alcolico dolce…..€8.00
Ginori secco moderatamente alcolico…………€8.00
Ginori secco molto alcolico…..€8.00
Dissetante Ginori analcolico…..€8.00
Dissetante Ginori alcolico…..€8.00
Aperitivi & cocktails
Spritz Analcolico (gusto Aperol, zero alcool)…..€8.00
Spritz Aperol…..€8.00
Spritz Campari…..€8.00
Spritz Hugo (prosecco/sciroppo di sambuco/selz/foglioline di menta)…..€8.00
Spritz Hugo con St Germain (prosecco, St Germain, Selz)….€11,00
Spritz Martini…..€8.00
Spritz Ginori (prosecco/biancosarti/selz/fettina limone/rametto rosmarino)…..€8.00
Americano (bitter campari/martini rosso/soda a piacere)…..€8.00
Americano Antica Formula (bitter campari/carpano antica formula/soda a piacere)…..€9.00
Bellini (spumante brut/pesca)…..€8.00
Champagne Cocktail (champagne/brandy/angostura/zolletta zucchero)…..€18.00
Kir Royal (champagne/crema di cassis)……..€18.00
Manhattan (whiskey/martini rosso/angostura)…..€8.00
Martini Cocktail (gin/martini dry)…..€8.00
Negroni (gin/bitter campari/martini rosso)…..€9.00
Pimm’s n. 1 (Pimm’s e ginger ale)…..€8.00
Rossini (spumante brut/fragola fresca)……..€8.00
Vodka Martini (vodka/martini dry)…..€8.00
cocktails digestivi
B&B (brandy/Benedectine)…..€8.00
Caruso (martini dry/gin/menta verde)………..€8.00
Stinger (cognac/menta bianca)…..€8.00
White Spider (vodka/menta bianca)…………..€8.00
cocktails serali
Alexander (brandy/crema di cacao scura/panna/noce moscata)…..€8.00
Angel Face (dry gin/apricot brandy/calvados)…..€8.00
Black Russian (liquore al caffé/vodka)……€8.00
Golden Cadillac (galiano/crema di cacao bianca/crema di latte)…..€8.00
Grassopper (menta/crema cacao bianca/crema di latte)…..€8.00
Irish Coffé (irish whisky/caffé caldo/crema di latte)…..€9.00
Rusty Nail (scotch whisky/drambuie)……..€8.00
White Russian (vodka/kahlua/crema di latte)…..€8.00
long drinks
Acquamarina (vodka/blue curaçao/tonica)…..€8.00
Bacardi Lemon (rum chiaro/lemonsoda)…..€8.00
Campari Orange (succo di arancia/bitter campari)…..€8.00
Cuba Libre (rum chiaro/coca cola/lime)…..€8.00
Florida (succo d’arancia/succo di pompelmo/granatina)…..€8.00
Gin Fizz (gin/succo di limone/zucchero liquido/soda)…..€8.00
Gin Lemon (gin/lemonsoda)…..€8.00
Gin Tonic (gin/tonica)…..€8.00
Long Island Tea (gin/vodka/cointreau/coca cola/succo di limone)…..€8.00
Piña Colada (rum/succo di ananas/latte di cocco)…..€10.00
Rum e Cola (rum scuro/coca cola in bottiglia)…..€8.00
Sirly Temple (ginger ale/ granatina)…..€8.00
Screwdriver (vodka/succo arancia)…………€8.00
Tequila Sunrise (tequila/succo d’arancia/granatina)…..€8.00
Texas Ice Tea (gin/vodka/tequila/rum/coca cola/succo di limone)…..€8.00
Vodka Lemon (vodka/ lemonsoda)…………€8.00
Whiskey e Coca (whiskey/coca cola in bottiglia)…..€8.00
Zombie (rum chiaro/rum scuro/granatina/succo di arancia/succo di limone)…………….€8.00
cocktails per ogni momento
Bacardi (rum bianco/succo di limone/sciroppo granatina)…..€8.00
Blue Lady (gin/blue curaçao/succo di limone)…..€8.00
Daiquiri (rum/succo di limone/zucchero liquido)…..€8.00
Daiquiri Frozen Frutta (fragola/banana/kiwi)…..€8.00
Kamikaze (vodka/contreau/succo limone)…..€8.00
Margarita (tequila/cointreau/succo di limone/sale)…..€8.00
Old-Fashioned (zucchero/angostura/whisky/ soda)………..€8.00
Paradise (gin/apricot brandy/succo d’arancia)…..€8.00
White Lady (gin/contreau/succo di limone)…..€8.00
Whiskey Sour (american whiskey/succo di limone/zucchero liquido)…€8.00€7.00
cocktails di tendenza
Bloody Mary
(vodka/succo di pomodoro/
limone/worcester/tabasco/sale/pepe)….€8.00
Caipiriña (lime/zucchero di canna/ghiaccio tritato/cachaça)…………€8.00
Caipiroska (lime/ghiaccio tritato/wodka)…..€8.00
Caipiroska fragola (lime/ghiaccio tritato/wodka/fragola)…..€8.00
Cosmopolitan (vodka/contreau/succo limone/cramberry)……………..€8.00
Dark’n’stormy (rum scuro/ginger beer/succo lime)…..€8.00
Japanese Slipper (midori/contreau/limone)…..€8.00
Mint Julep (bourbon whisky/selz/menta fresca)…..€8.00
Moscow Mule (vodka/ginger beer/succo lime)…..€8.00
Mojito I.B.A.(rum chiaro/succo di lime/zucchero di canna bianco/cubetti di ghiaccio/menta fresca/soda)…..€8.00
Mojito sbagliato(rum scuro/lime pestato/menta fresca/zucchero di canna scuro/ghiaccio tritato/soda)…..€8.00
Sea Breeze (vodka/pompelmo/cramberry)…..€8.00
Sex on the Beach (vodka/vodka pesca/succo arancia/succo mirtillo rosso)…..€8.00
Vieni a trovarci!
Siamo aperti tutti i giorni per tutto l’anno
bar
06:30 – 00:00
contatti
telefono
0586759055
caffeginori@gmail.com
indirizzo
Via Aurelia 947, 57016
Castiglioncello, Rosignano M.mo (LI)